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오늘은 짬뽕~~ 짬뽕~~ 냉털하자!!♡ 본문

초보요리

오늘은 짬뽕~~ 짬뽕~~ 냉털하자!!♡

savmom 2025. 5. 31. 19:16

집에 쟁여뒀던 짬뽕 분말로 간단(?)하게 짬뽕을 만들어 봅시다~
🤭간단한거 맞...지요???

우선 재료 다~~  꺼내서 손질손질 해물은 소주나 미림에 재워두면 비린내 잡을수 있어요~(그래도 솔직히 나긴하는데 ㅋㅋ해물이니까..그정돈 이해하는걸로..)


여기서 육수 따로 필요없는 분말 등장!!!

해산물 별로없이도 얘만있음 맛나긴하지만 그래도 건더기가 필요하니^^~


파 마늘기름내서 볶아주세요!!
그러다 해산물넣고  쉑~~쉑~~


보글보글보글보글~~근데 냄비가 왜!!!2개일까요?ㅋ
저희집 초딩이 맵찔이가 있어요 ㅎㅎ
나가사끼짬뽕이 분말은 안매운데 돈육수가 매워요
그래서 물적게 넣고 분말만 넣고 해주면
안매운 나가사끼가 되용~~
물을 설명서대로 다 넣음 뭔가 부족한 맛?인듯~^^
개취에 맞춰서~~^^

만드는데 한시간..재료손질부터...
먹는데? ㅋㅋ 15분 걸렸네요 이룬..ㅋㅋ

자연산 문어에..각종 해산물들이~~
좋아좋아^^ㅋ

냉털하기 좋아요~~♡♡♡

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